食洗機の次は・・。

築12年経過した我が家の機械物が次々と・・。 食洗機に続いてガス給湯器が調子悪くなりました。   料理好きの私には、IHという選択肢は無いので給湯も自ずとガスになります。   お湯を出していても、時々 …

ノンビスデッキ【完成】

秋雨前線の影響を受けて、思うように進まなかったノンビスデッキも工事が完了しました。   それでは、ノンビスデッキの板を留め付ける仕組みをご紹介します。 デッキ板の両サイドにスリット加工が施してあり、そこに金具を …

小料理 まつかわ

休日もゴソゴソと仕事しながら料理を楽しんでいるこの頃です。   最近の料理のゴソゴソはこんな感じです。   久しぶりに豪華な仕入れで、毎度の手巻き寿司に。 あこう・穴子・シラサエビ あこう・サーモン・ …

ノンビスデッキ【プレカット編】

先日の徳島から引き取ったセランガンバツのノンビスデッキの設置工事が始まりました。 今回のデッキはあまりにも広いので、デッキ板の受け材である大引(おおびき)を継ぐ必要があります。 現地搬入の前に工場でプレカットして臨みまし …

徳島出張

今回の徳島出張は、30㎡のウッドデッキ材の引取りと米松丸太の仕入れの為に行って来ました。 福山の松永地区の大手製材会社の撤退により、松永湾に丸太が入らなくなって徳島から仕入れていますが、現地で丸太を見るのは今回が初めてで …