いつもは和食を作る事が多いのですが、子供が大好きなレトロ洋食っぽいものを作っております。   子供だけでなく、大人も大好きな一品はこれ。 我が家の大ヒット作【ｼﾞｬｶﾞｲﾓのカリカリ焼き】 ①ｼﾞｬｶﾞｲﾓ（ﾒ …

シルバーウィークでお疲れの方も多いと思いますが、また2日仕事したら週末という、何だか微妙な今週です。 我が家のシルバーウィークはと言うと・・   お兄ちゃんのクラブ＆神辺スポーツセンター＆栗拾い＆流し素麺＆ちょ …

世間はシルバーウィークですが、いかがお過ごしでしょうか？ 我が家はつもお世話になっているサッシ屋さんに、昨年から誘われていた栗拾いにご招待頂きました。   実家の栗林へご招待頂きました。 何と、サッシ屋さんご家 …

盆明けに買った丸太も、4寸の構造材の製材他で8割方使ってしまったので、再び仕入れる事となりました。 米松丸太は船で運ばれたのち、松永港の貯木場の海面に浮かべてあります。   潮が引くと全体が見えてきます。 国産 …

いつもお誘いは突然にやってきます。   『松川さん何しとる・・・？』   『いいよ！』   と言う事で 福山の横島漁港よりいつもの大工さんと出港！ 本日のターゲットはシーズンインしたばかりの …

すっかり朝晩涼しくなって、季節も秋めいてきました。   さて、いつも建材や水廻りの設備の仕入れでお世話になっている小林株式会社さんと、TOTOさんのコラボ企画の案内を頂きました。 少し急ですが、何と連休前の平日 …

『前回の台風でカーポートの波板がパタパタなって割れたので直して～』 『また台風来たら飛んでいくのでそれまでにね！』     気がつけば台風18号が日本列島に接近中！   急がねば！ &nbs …

ここ最近の料理を色々と紹介します。 先日倉敷へ行った時に、いつも立ち寄る魚屋さんで買った時のもの。 天然鯛とキスです。鯛もそこそこ大きくて、キスは少し小さいですが15匹くらいで、何とお安い事！   子供のﾘｸｴ …

この福山でも【福の山プレミアム商品券】が8月より年末までの期間ではじまりました。 当店でも取扱を行っております。 早速、例の作戦です。例の・・・。 ペンキを塗っている少女の絵はお姉ちゃん。見ていた妹も参戦！ 今回も力作で …