数年前から両親が種を植えた原木椎茸が今年は大豊作です。
薪に使うクヌギの原木に生えた椎茸
9月頃まで井桁に積んでいたのですが、起こして衝撃与えるとご覧の通りニョキニョキと!
この菌は森林組合で購入した椎茸菌が良かったのか、これ以前のものより沢山生えてきました。
ハウスではないので、寒さが厳しくなると生えて来なくなるとおもいますが、鍋シーズンを少しでも楽しめるように頑張ってもらいましょう。
秋も少しずつ深まってきました。仕事で行った現場近くの風景
週末は紅葉でも楽しみに遊びに行って来ます。