休日に楽しむ1人蕎麦

久しぶりにゆっくりした日曜日を1人で過ごしております。 細君以下皆さんお出かけで、のんびりとしております。   1人での昼食を何にしようかと思案して、細君に焼肉を申請したところ、『誰が掃除するん?』と即却下され …

桧の化粧桁

昨年の12月の木材市で買っていた桧(ひのき)の丸太をやっと製材できました。 6m 末口28cm(先端の直径) の丸太 長尺の状態のいい丸太は数が少ないので、市で見掛けるとつい買ってしまいます。   末口28cm …

KURA 蔵 (4)

蔵の様な建物もい感じになってきています。   大工さんからの材料要請を受けて配達に。   しかしスケジュール的に考えると、どうしてもこういう時間帯に行くしかなく・・。 通勤の渋滞も関係なく、日中は職人 …

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます 令和3年の幕開けとなりました。 大晦日は簡単なおせち料理と年越しそばで令和2年をフィニッシュ! 紅白蒲鉾 竹輪  ゆう工房皿 黒豆 吉野魁 斑唐津小皿 刺身(鰤・たこ) 森本良信 俎板皿 …