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3月.2018

薪材が入荷しました

このところ、急に暖かくなりましたねー。すっかり春の陽気です。

今年は寒かったので、桜は遅めと読んで4月の初旬に遊びに行く予定をしたのが裏目にでそうです。

 

こんな中、来年以降用の薪の材料がやっと入荷しました。

 

クヌギと桜

 

薪以外にも椎茸のホダ木にしたいと言ってたら、クヌギは細いのが多く、心もとなかったので桜も連れて帰りました。

 

桜も薪として十分使えます。スモークして香りを楽しむ様に、クヌギとは違った香りを楽しむのも一興です。

 

 

細いクヌギは我が家でこんな感じで遊んでおります。

昨春に植えた椎茸。秋頃から少しずつ生えてきました。

その傍で、

フキノトウ

 

春です。