筍 雨も適度に降って、狂ったように生えてきました。
毎日、この倍くらい掘れております
主に、お昼休みに堀にいくのですが、汗だくです。
何より不快なのは、虫がぷ~んって寄ってくる事です。
負けずにせっせと通っております。
そして、仕事でお世話になっている方達にお裾分け。
毎年楽しみにして下さる方が多くて、シーズンになると催促の電話がかかります。
我が家は毎日、毎日、毎日、何かしらの筍料理が食卓に上ります。
【若竹煮 旬の生ワカメと共に 吉野魁 青唐津小皿】
薄味が美味い!
【サンラータン】
この時期は、子供が大好きなこれ。生のきくらげをわざわざ購入します。
そして、2日に一度は筍御飯。
パンダもビックリするくらい筍食ってます。
もう飽きた!
でも、今日も3食筍登場予定。
有り難い事です。