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8月.2015

お誕生日会

昨日は末っ子の誕生日

朝から大忙しでご馳走?の準備です。

 

【昼食】 手巻き寿司

誕生1 誕生2 誕生3

お品書き(完成写真左より)

1.かんぴょう  甘辛く煮詰めて

1.出汁巻き玉子 鰹出汁をたっぷりと

1.蛸 中心がレア程度に軽く茹でて

1.エビマヨ 胡瓜と共に

1.トリ貝 湯引きにして

久し振りにトリ貝見つけました。殻を開けるとよく見る黒い色しているのですが、開いて湯引きにしたら黒が消えちゃいました。何故?

色はともかくとして、大きいのが身がプリッとしてとっても美味しかったです。

 

お兄ちゃんは何でも食べるのですが、小学生チームはひたすら出汁巻き玉子とエビマヨとかんぴょう

 

末っ子の誕生日の料理とは思えない内容ですが、末っ子の大好物は【ラーメン】

この昼食つくりながら、鶏がらやいりこで出汁をとって夕食に皆でいただきます。寿司食べる時からラーメン楽しみにしておりました。(写真わすれました)

 

そして、お待ちかねのケーキタイム!

家から一番近いケーキ屋さんも最近味が落ちたので、ひょんな事から存在を知った新店へ誕生日ケーキを発注しました。

誕生4 誕生5

パティスリー リコッタ

娘のお気に入りの【じばにゃん】です。

本当に久し振りに美味しいケーキを頂きました。スポンジも生クリームも軽くて、学生時代にアパートの近くにあったケーキ屋さんと同じ味でした。

我が家の御用達になる事間違いなしです。

誕生6

お誕生日おめでとう  来年は小学生です