お盆がやってきました。皆でお墓参りに行きましょう！

昨日は美星天文台のペルセウス流星群の観察会に参加予定でしたが、荒天の為中止となり、とっても残念！

今年は晴れていれば月明かりも弱く、観測には最適だったようですが雨には勝てません。

昨年も参加したものの、雲が多く結局見れたのか見れなかったのかよく分からないまま今年に期待しましたが、また来年！

 

さて、本日朝からお客さんのお迎え準備に奔走中です。

魚の買出しへ行って、朝から料亭まつかわ準備中です。

祖母ちゃんと手分けして仕込み中です。

私の担当は

１．蛸刺身

１．蛸めし

１．ねぶと唐揚げ

１．鱧（はも）フライ

１．スペアリブ

 

蛸は走島の漁師さんからは手に入らなかったので、別ルートで1Kgクラスを2匹ゲット

ねぶとは超特大サイズ　＆　鱧も美味しいサイズです。

 

決して高級ではありませんが、おもてなしするのに新鮮で美味しい物を食べてもらいたいので各所を奔走して集めてきました。

 

祖母ちゃんも色々やってます。

 

忙しいので、この辺で作業にもどろう！

 

完成写真は撮る間もなく皆の胃袋へおさまるのであしからず。