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1月.2018

昔ながらのお魚屋さん

10年程前に府中市でお仕事した時に発見した、地元のお魚屋さん

それ以来、仕事で近くに行った時はお世話になっております。

 

このお魚屋さん、只者ではありません。

丁度この日、広島ローカルの『満点ママ!』の森本久美子のロケに遭遇してモリクミに手を振りました。

ロケでは、有名な靴屋さんやアイスクリーム屋さんばかり行かれてましたが、本当はこういう店が穴場中の穴場。

 

さて、今回の戦利品はこちら。

鯵(あじ)

お店で刺身にしてあった血合いの色を見て即買い!

こんな綺麗な小豆色の血合いをした鯵は美味いに決まってます。

実際食べても期待を裏切らない、いや鯵って本当はこんな味なんだと教えてくれるレベルの品質です。

 

正直、そこらへんのスーパーよりは高いですが、それに見合う魚です。

 

チェーン店などしか行かない人達からすれば縁遠い存在のお店。弊社もちっぽけな会社。

こういうお店を応援したくなります。

 

さて、次はいつ伺えるでしょうか?