今日の土曜日は会社はお休みですが、半分お仕事しながら遊びながら過ごしております。

 

毎度の買い出しでは、新鮮な生きたエビと大きな鳥貝。

　

 

新鮮なものはシンプルに頂くのが美味いに決まってます。

エビは塩ゆで。鳥貝は湯引きにして刺身に！

盛りつけたお皿は先日衝動買した、蛸唐草のお皿

　

蛸唐草と言えども、このように呉須の具合や絵柄の具合など、頃合いの良いものにはなかなか出会えないものです。

 

そして、時を経て年輪を重ねたものには、現代の物には無い風格が漂ってきます。

 

偽物だったりして・・。

 

 

偽物でもこれだけ楽しめれば十分です。自分の眼力の無さを責めるまで。

 

家も時を経て味わいが増すものを手掛けていきたいと思います。