昨日の日曜日も半分仕事モードと少しバタバタしておりました。

その合間を縫って、買出しと料理でリフレッシュ！

 

食い気ばかりでは家の中が味気ないので、庭から桔梗を拝借！

【古谷和也　信楽窯変徳利　桔梗】

 

買出しによる本日の獲物は毎度相変わらずの蛸と鱧

【蛸　胡瓜　茗荷　酢の物　梶原靖元　白磁皿】

【蛸刺身　森本良信　俎板皿】

そして、鱧は今年初の

【鱧フライ　多久守　たたき皿】

 

半夏生（はんげしょう）は随分前でしたが、疲れた体にはタウリン豊富な蛸で夏バテ解消！

うなぎと違い理にかなっているように思います。

 

今日も美味しく頂きました。