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8月.2015

新兵器 届きました!

食いしん坊の考える事・・・・御飯を美味しく食べたい!

 

いまや炊飯器は10万円オーバーも当たり前の時代。

 

私は電気よりガス派。そこで送信ボタンをポチッと押すと、2日後に届きました。

 

土鍋1

素晴らしい!

 

ごはん鍋

土鍋2 土鍋3

わずか15分ひたすら強火で炊いて、火を止めて15分そのまま蒸らすだけ。

 

はじめ『ちょろちょろ』、なか『ぱっぱ』というのは一昔前の事のようです。

 

京都の料亭 【草食 中東】もびっくりの美味しい御飯が炊けました。

 

本当に御飯がご馳走になります。

 

最後の晩餐で何が食べたい?って聞かれると、日本人は多くの人が白飯と答えるようです。

 

 

そして、新鮮な【このしろ】頂いたので、酢〆にして頂きました。

このしろ1 このしろ2

新鮮だから出来る調理方。吉野魁ちゃんの青唐津の小皿に盛ると、料亭顔負け!

美味しい御飯と美味しい魚

 

これ以上、御飯が美味しくなると食べすぎで逮捕されそうです。